
Кафе-бар БЕЛОВЪ
Всё начинается с того, где расположен наш кафе-бар и какую историю он в себе несёт.
В XIX веке в доме на углу Маросейки и Златоустьинского разместился один из известнейших московских гастрономов - магазин купца А.Д. Белова. «На доме Хвощинского красуется золотая вывеска, отмеченная свиной головой: такова странная эмблема гастрономии, которою отличил ее купец Белов. Лет 30-40 назад эта свиная голова торговала на всю Москву почти без конкуренции, а ее собственник... покупал дома в Москве». Продукция Белова была своего рода и знаком качества, и подтверждением достатка и состоятельности. «Когда гость желал польстить самолюбию хозяина, то, пробуя сыр или колбасу, прямо говорил: «Вот сейчас видно, что беловский товар».
Взяв за основу именно эти характеристики гастронома, мы хотим отдать дань русской кухне, качественным продуктам и вкусной еде. И дополнили это крафтовым пивом и домашними настойками. Так как пивоварение и культура приготовления настоек так же традиционно давно зародились на Руси. Русская кухня всегда славилась обилием овощей, круп и рыбы, а также большим количеством ягод, что позволяло готовить разнообразные настойки и явства.

Горячие предложения нашего кафе-бара

40 градусный разогрев
40 градусный разогрев - 150 рублей Приглашем всех желающих взбодриться и разогреться нашей водочкой с салом и маринованным огручиком
Свежие новости и события

Столичный стендап! 14 февраля 17:30 в Белове
Столичный стендап! 14 февраля 17:30 в Белове.
Подробнее
Фотоотчет с презентации альбома "Сердцебиение"
Фотоотчет с презентаций нового авторского альбома «Сердцебиение» восходящей звёзды российского шоу-биз...
Подробнее