Заказать
Адрес: г. Москва, ул. Маросейка д.9/2 стр.6
+7 (915) 277-56-23 info@belovbar.ru

Заказать столик

Гастробар

БЕЛОВЪ

БеловБар -русская кухня, качественные продукты, вкусная еда, 30+ сортов пива и домашние настойки
Меню Адрес: г. Москва, ул. Маросейка д.9/2 стр.6

Средний чек 1500 рублей
Яндекс ЕДА Delivery Club

+7 (915) 277-56-23
Заказать столик
О нас

Гастробар БЕЛОВЪ

Всё начинается с того, где расположен наш гастробар и какую историю он в себе несёт.
В XIX веке в доме на углу Маросейки и Златоустьинского разместился один из известнейших московских гастрономов - магазин купца А.Д. Белова. «На доме Хвощинского красуется золотая вывеска, отмеченная свиной головой: такова странная эмблема гастрономии, которою отличил ее купец Белов. Лет 30-40 назад эта свиная голова торговала на всю Москву почти без конкуренции, а ее собственник... покупал дома в Москве». Продукция Белова была своего рода и знаком качества, и подтверждением достатка и состоятельности. «Когда гость желал польстить самолюбию хозяина, то, пробуя сыр или колбасу, прямо говорил: «Вот сейчас видно, что беловский товар». 
Взяв за основу именно эти характеристики гастронома, мы хотим отдать дань русской кухне, качественным продуктам и вкусной еде. И дополнили это крафтовым пивом и домашними настойками. Так как пивоварение и культура приготовления настоек так же традиционно давно зародились на Руси. Русская кухня всегда славилась обилием овощей, круп и рыбы, а также большим количеством ягод, что позволяло готовить разнообразные настойки и явства.

Заказать столик

icon-1

Основное меню

  • Пельмени сибирские с острой макалкой350 руб.

    Russian dumplings with beef and pork

  • Вареники с картофелем и белыми грибами300 руб.

    Russian dumplings with potatoes and mushrooms

  • Вареники с творогом и апельсиновой цедрой300 руб.

    Russian dumplings with curd

  • Вареники с вишней и мятой300 руб.

    Russian dumplings with cherries

  • Кокот с курицей и грибами230 руб.

    Cocotte with chiken and mushrooms

  • Мидии беломорские в соусе блю чиз680 руб.

    Mussels in blue cheese sauce

  • Мидии беломорские в томатном соусе680 руб.

    White Sea mussels dressing tomato sauce

  • Раки Волжские вареные в пиве 5 шт800 руб.

  • Котлеты из белой рыбы с картофелем толченым490 руб.

    Fish cutlets with mashed potato

  • Бефстроганов из говядины с грибами и сливочным соусом630 руб.

    Beef stroganoff with mushrooms and cream sauce

  • Пожарская котлета с соленьями430 руб.

    Pozharski chicken cutlets with pickles

  • Треска Орли с соусом Тар-тар и картофельными долькам510 руб.

    Cod Orly with Tartar sauca potato slices

  • Рулька свиная запеченная, с соленьями1 150 руб.

    Pork knuckle with pickles

  • Стейк Рибай с зеленым салатом1 260 руб.

    Rib Eye steak with green salad

  • Скоблянка мясная с грибами650 руб.

    Russian pan with meat and mushrooms

  • Скоблянка рыбная650 руб.

    Russian pan with fish

  • Стейк лосося с кремом из зеленого горошка с мятой690 руб.

    Salmon steak with green pea cream with mint

  • Большой колбасный сет (колбаски чоризо, мюнхенские, гурман, пряные с сыром, хопвурст, деликатесные-бараньи)1 800 руб.

    Large sausage set

  • Колбаски "Мюнхенские"-телячьи650 руб.

    "Munich" Sausages

  • Колбаски "Гурман"-говяжьи650 руб.

    "Gourmet" sausages-beef

  • Колбаски "Пряные с сыром"-со свининой650 руб.

    Sausages with cheese-with pork

  • Колбаски "Чоризо"-со свининой и курицей650 руб.

    Chorizo sausages-with pork and chicken

  • Колбаски "Хопфурст"-со свининой650 руб.

    Sausages 'Hopfurst'pork

  • Колбаски "Деликатесные"-с бараниной650 руб.

    Sausages 'Delicatessen' with lamb

  • Ростбиф с миксом салатов и двумя соусами580 руб.

    Roast beef with a mix of salads and two sauces

  • Оливье с телячьим языком330 руб.

    Salad a la Russe with veal tongue

  • Оливье с малосольной семгой и красной икрой450 руб.

    Salad a la Russe with salmon and red caviar

  • Зеленый салат с печенью индейки и грибами под сливочным соусом470 руб.

    Green salad with turkey liver and chanterelle mushroom dressing

  • Печеные овощи с мягким сыром370 руб.

    Baked vegetables with soft cheese

  • Салат с тигровыми креветками и кус-кусом550 руб.

    Salad tiger prawns and couscous

  • Пюре картофельное180 руб.

    Mashed potato

  • Гречневая каша с грибами180 руб.

    Buckwheat with mushrooms

  • Овощи на гриле250 руб.

    Grilled vegetables

  • Картофель фри180 руб.

    French fries

  • Рис паровой180 руб.

    Steamed rice

  • Царская уха с расстегаями420 руб.

    Tzar's ukha (Russian fish soup) with open fish pie

  • Борщ Маросейский с чесночными пампушками370 руб.

    Borsch with garlic pampushka

  • Суп-лапша домашняя с перепелиными яйцами300 руб.

    Homemade chicken broth

  • Солянка мясная на телячьих почках390 руб.

    Meat solyanka on veal kidneys

  • Большой пивной сет на компанию (куриные крылья, кольца кальмара, луковые кольца, картофель по-деревенски, сыр жареный) соус чесночный, соус чили сладкий1 450 руб.

    Large beer set for the company (spicy chicken wings, squid rings, onion rings, rustic potatoes, nachos, fried cheese) garlic sauce, sweet chili sauce

  • Острые куриные крылья, соус на выбор 5шт.360 руб.

    Spicy chicken wings, sause to choose from 5pc.

  • Кольца кальмара в кляре380 руб.

    Breaded squid rings, sauce to choose from

  • Острые куриные крылья, соус на выбор 10шт.600 руб.

    Spicy chicken wings, sause to choose from 10pc.

  • Острые куриные крылья, соус на выбор 20шт.1 100 руб.

    Spicy chicken wings, sause to choose from 20pc.

  • Луковые кольца в кляре300 руб.

    Breaded onion rings, sauce to choose from

  • Сыр жареный300 руб.

    Grilled cheese

  • Картофель по-деревенски180 руб.

    Rustic potatoes

  • Гренки "Карандаш" с чесноком и сыром200 руб.

    Croutons with garlic and cheese

  • Картофель фри180 руб.

    French fries

  • Булочки с маслом (2 шт.)70 руб.

    Rolls with butter (2 buns)

  • Булочки с маслом (4 шт.)120 руб.

    Rolls with butter (4 buns)

  • Пицца "Маргарита"350 руб.

    Pizza Margarita

  • Пицца 4 сыра500 руб.

    Pizza 4 cheeses

  • Пицца с ветчиной и грибами500 руб.

    Pizza with ham and mushrooms

  • Пицца с лососем и треской650 руб.

    Pizza with salmon and cod

  • Пицца пепперони500 руб.

    Pizza pepperoni

  • Фокачча с сыром и чесноком220 руб.

    Focaccia cheese with garlic

  • Торт "Киевский"350 руб.

    Cake "Kievsky"

  • Торт "Наполеон"350 руб.

    Cake "Napoleon"

  • Торт "Медово-сливочный"300 руб.

    Honey cake

  • Торт "Сметанник \ Пинчер"300 руб.

    Sour cream

  • Торт "Чизкейк" карамельный350 руб.

    Caramel cheesecake

  • Паштет из куриной печени с фисташками и бриошью350 руб.

    Chicken liver pate with pistachios and brioche

  • Селедка на гренках из бородинского хлеба270 руб.

    Pickled herring with brown bread toasts

  • Тар-тар из говядины с перепелиным яйцом550 руб.

    Beef tartare with quail egg

  • Бутерброды на ремесленном хлебе с печенью мурманской трески420 руб.

    Sandwich with cod liver

  • Соленья и маринады (квашеная капуста, моченый чеснок, соленая черемша, бочковые зеленые помидоры и огурцы)360 руб.

    Homemade pickles

  • Пять сыров с орехами и медом (парменталь, камамбер, горгонзола, копченый чечил, чеддер)690 руб.

    Cheese plate

  • Мясной гастроном купца Белова (буженина, куриный рулет, телячий язык, ростбиф) с горчицей и хреном680 руб.

    Assorted meat

  • Бутерброды на ремесленном хлебе с балтийскими шпротами300 руб.

    Sandwich with sprats

  • Тарелка сала с бородинским хлебом (сало соленое, копченое, почёревок)350 руб.

    Assorted lard

Основное меню на картинке

Напитки

  • Глинтвейн (Красное/ белое вино, Мед, Специи, Апельсин, Яблоко)350 руб.

    Gluhwein

  • Южный Экспресс (Виски, Маракуя, Розмарин, Апельсин, Имбирь, Ананас)450 руб.

    South Express

  • Чайник Глинтвейна С Биттером (Егерьмейстер, Красное вино, Малина, Цитрусы, Специи, Мед)750 руб.

    Gluhwein Teapot with Bitter

  • Фэймоус Грауз250 руб.

    Famous Grouse

  • Акентошан Американ ОАК360 руб.

    Auchentoshan American OAK

  • Хайланд Парк 12 лет450 руб.

    Highland Park 12 Years old

  • Гленливет 12 лет450 руб.

    The Glenlivet 12 Years Old

  • Макаллан 12 лет600 руб.

    The Macallan 12 Years Old

  • Лафройг 10 лет700 руб.

    Laphroaig 10 Years Old

  • Нэйкед Граус380 руб.

    The Naked Grouse

  • Гленморанджи Ориджинал500 руб.

    Glenmorangle The Original

  • Джим Бим300 руб.

    Jim Beam

  • Джим Бим Ржаной350 руб.

    Jim Beam Rye

  • Мейкерс Марк350 руб.

    Maker's Mark

  • Джек Денниэлс400 руб.

    Jack Daniel's Tennessy whiskey

  • Джим Бим Ред Стаг350 руб.

    Jim Beam Rad Starg Black Cherry

  • Эспрессо90 руб.

    Espresso

  • Американо90 руб.

    Americano

  • Флэт Уайт180 руб.

    Flat White

  • Капучино150 руб.

    Cappuccino

  • Латте150 руб.

    Latte

  • Раф (Медовый/ Карамельный)200 руб.

    Raf Coffee (Honey/ Caramel)

  • Американо/ Эспрессо60 руб.

    Americano/ Espresso

  • Капучино/ Латте120 руб.

    Cappuccino/ Latte

  • Ассам190 руб.

    Assam

  • Эрл Грей190 руб.

    Earl Grey

  • Улун190 руб.

    Oolong

  • Чай малиновый с вареньем и специями400 руб.

    Raspberry Spiced Tea

  • Жасминовый Чай190 руб.

    Jasmine Tea

  • Травяной Сбор190 руб.

    Herbal Collection

  • Туманная Гора190 руб.

    Misty Mountain

  • Тропический чай с Маракуя и Апельсином400 руб.

    Passion Fruit & Orange Tea

  • Чай имбирный с медом и мятой400 руб.

    Ginger tea with honey and mint

  • Облепиховый с Апельсином240 руб.

    Sea-Buckthorn with Orange

  • Вишня - Базилик с Миндалем240 руб.

    Cherry - Basil with Almonds

  • Малина - Клубника с Розмарином240 руб.

    Raspberry - Strawberry & Rosemary

  • Милкшейк Банан - Маракуя380 руб.

    Milkshake Banana - Passion Fruit

  • Милкшейк с Лесными Ягодами380 руб.

    Milkshake with Wild Berries

  • Соки120 руб.

    Juices 200 ml

  • Фреш (Апельсин/ Грейпфрут)300 руб.

    Fresh Juice (Orange/ Grapefruit) 250 ml

  • Coca-Cola/ Fanta/ Sprite/ Schweppes150 руб.

    330 ml

  • Вода140 руб.

    Water (Still or Sparkling) 330 ml

  • Ромовая Баба (Ром, Егерьмейстер, Ваниль, Белок, Лимон, Корица)450 руб.

    Rum’s Cake

  • Хороший Выбор (Джин, Ежевика, Белок, Лимон, Базилик)450 руб.

    Good Choice

  • Клюквенный Смэш (Самбука, Клюква, Лайм, Гренадин)400 руб.

    Cranberry Smash

  • J. Киви (Джин, Киви, Яблоко, Лимон)400 руб.

    J. Kiwi

  • Лос Мексиканос (Текила, Банан, Вишня, Лайм)450 руб.

    Los Mexicanos

  • Дайкири Классик/ Клубника (Ром, Лайм, Тростниковый сахар/ Клубника)450 руб.

    Daiquiri Classic/ Strawberry

  • Пенициллин (Скотч, Имбирь, Мед, Лимон, Флот из Островного виски)450 руб.

    Penicilin

  • Космополитен (Водка, Трипл Сек,Клюква, Лайм)400 руб.

    Cosmopolitan

  • Белый Русский (Водка, Кофейный ликер, Сливки)400 руб.

    White Russian

  • Маргарита (Текила, Трипл Сек, Лайм)400 руб.

    Margarita

  • Мартини Фиеро-Тоник (Мартини Фиеро, Тоник, Апельсин)450 руб.

    Martini Fiero-Tonic

  • Хемингуэй Дайкири (Ром, Мараскиновый ликер, Грейпфрут, Лайм)400 руб.

    Daiquiri Hemingway

  • Эспрессо Мартини (Водка, Кофейный ликер, Эспрессо, Карамель)490 руб.

    Espresso Martini

  • Negroni (Джин, Красный Вермут, Биттер)400 руб.

    Negroni

  • Апероль Шприц (Апероль, Игристое вино,Содовая, Апельсин)400 руб.

    Aperol Spritz

  • Лонг Айленд (Водка, Ром, Джин, Текила, Трипл Сек, Сок лимона, Кола)450 руб.

    Long Island Ice Tea

  • Рижский Лонг (Водка, Ром, Джин, Текила, Рижский Бальзам, Смородина, Сок)450 руб.

    Rigas Long

  • Мартини Роял (Вермут, Игристое вино, Содовая, Мята, Лайм)400 руб.

    Martini Royal

  • ХРЕНОВУХА170 руб.

    Horseradish

  • МАЛИНОВАЯ170 руб.

    Raspberry

  • КЛЮКВА170 руб.

    Cranberry

  • ОБЛЕПИХА170 руб.

    Sea-Buckthorn

  • ДЫНЯ С РОЗМАРИНОМ200 руб.

    Melon & Rosemary

  • ЧЕРНОСМОРОДИНОВАЯ200 руб.

    Black Currant

  • НАСТОЙКА НЕДЕЛИ200 руб.

    Week infusion

  • Егерьмейстер300 руб.

    Jagermeister

  • Апероль270 руб.

    Aperol

  • Кампари290 руб.

    Campari

  • Малибу270 руб.

    Malibu

  • Бейлис270 руб.

    Baileys

  • Самбука270 руб.

    Sambuca

  • Бехеровка300 руб.

    Becherovka

  • Бальзам Рижский270 руб.

    Riga Black Currant Balsam

  • Фернет Бранка300 руб.

    Fernet Branca

  • Джемесон350 руб.

    Jameson

  • Пропер Твелв420 руб.

    Proper Twelve

  • Йеллоу Спот750 руб.

    Yellow Spot 12 Years Old

  • Курвуазье ВС450 руб.

    Courvoisier VS

  • Хеннесси ВС580 руб.

    Hennessy VS

  • Хеннесси ВСОП750 руб.

    Hennessy VSOP

  • Сауза (Сильвер/ Голд)270 руб.

    Sauza (Silver/ Gold)

  • Казадорес Репосадо750 руб.

    Cazadores Reposado

  • Бомбей Сапфир380 руб.

    Bombay Sapphire

  • Бифитер320 руб.

    Beefeater

  • Року400 руб.

    Roku

  • Бакарди Карта Бланка300 руб.

    Bacardi Carta Blanca

  • Бакарди Пряный320 руб.

    Bacardi Spiced

  • Бакарди Карта Нэгра320 руб.

    Bacardi Carta Negra

  • Бругал Аньехо350 руб.

    Brugal Anejo

  • Ботукал450 руб.

    Botucal

  • Сантеро Сильвер250 руб.

    Santero Silver

  • Белое Золото170 руб.

    White Gold

  • Абсолют240 руб.

    Absolut

  • Белое Золото Премиум200 руб.

    White Gold Premium

  • Грей Гуз400 руб.

    Grey Goose

  • Русский Стандарт180 руб.

    Russian Standard

  • Порто Доуз Файн Руби420 руб.

    Porto Dow`s Fine Ruby

  • Мартини (Бьянко/ Россо/ Драй/ Фиеро)350 руб.

    Martini Vermouths

  • Совиньон Блан Тарапака (сух)1 400 руб.

    Sauvignon Blanc Tarapaca (сух)

  • Шардоне Редвуд (п/сх)1 400 руб.

    Chardonney Redwood Vineyards (п/сх)

  • Рислинг (п/сх)1 500 руб.

    Reisling (п/сх)

  • Пино Гриджио Крис (сух)1 900 руб.

    Pinot Grigio Kris (сух)

  • Кьянти Сант`Орсола (сух)1 400 руб.

    Chianti Sant`Orsola (сух)

  • Пино Нуар Редвуд (п/сх)1 500 руб.

    Pinot Noir Redwood Vineyards (п/сх)

  • Шираз КВВ (сух)1 500 руб.

    Shiraz KWV (сух)

  • Карменер Тарапака Резерва (сух)2 000 руб.

    Carmenere Tarapaca Reserva (сух)

  • Кот-Дю-Рон Бушар Эне&Фис (сух)2 400 руб.

    Cotes-du-Rhone BAF AOC (сух)

  • Мартини Просекко (сух)2 800 руб.

    Martini Prosecco (сух)

  • Просекко Спуманте Аббация (сух)1 800 руб.

    Prosecco Spumante Abazzia (сух)

  • Ламбруско Чечи 27 Опере (п/сл)1 800 руб.

    Lambrusco Ceci 27 Opere (п/сл)

  • Мартини Асти п/сл)2 800 руб.

    Martini Asti (п/сл)

  • Шандон Делис (п/сх)2 600 руб.

    Chandon Delice (п/сх)

  • Шандон Брют Розе (Брют)2 600 руб.

    Chandon Brut Rose (Брют)

  • Моет & Шандон (Брют)7 000 руб.

    Moet & Chandon Imperial Brut

  • Вдова Клико (Брют)8 000 руб.

    Veuve Clicquot (Brut)

  • Кьянти Сант`Орсола (сух)300 руб.

    Chianti Sant`Orsola (сух)

  • Совиньон Блан Тарапака (сух)300 руб.

    Sauvignon Blanc Tarapaca (сух)

  • Пино Гриджио Крис (сух)400 руб.

    Pinot Grigio Kris (сух)

  • Шираз КВВ (сух)320 руб.

    Shiraz KWV (сух)

  • Мартини Просекко (сух)420 руб.

    Martini Prosecco (сух)

  • Шардоне Редвуд (п/сх)300 руб.

    Chardonney Redwood Vineyards (п/сх)

  • Рислинг (п/сх)320 руб.

    Reisling (п/сх)

  • Пино Нуар Редвуд (п/сх)320 руб.

    Pinot Noir Redwood Vineyards (п/сх)

  • Карменер Тарапака Резерва (сух)420 руб.

    Carmenere Tarapaca Reserva (сух)

  • Мартини Асти (п/сл)420 руб.

    Martini Asti (п/сл)

Барная карта на картинке

Интерьер

Прекрасное место для любых компаний.

Интерьер

home5
Акции

Горячие предложения нашего гастробара

Женская среда
  • 04.02.2021

Женская среда

Женская среда.Скидка 50%на основное меню и 30%на бар для женских компаний от 2 человек каждую среду.*подробности уточняйте у менеджера.

Мужской четверг
  • 04.02.2021

Мужской четверг

Мужской четверг.Скидка 50%на основное меню и 30%на бар для мужских компаний от 2 человек каждый четверг.*подробности уточняйте у менеджера.

Cкидка на День Рождения 15%
  • 12.09.2020

Cкидка на День Рождения 15%

Cкидка на День Рождения 15% на основное меню! И в течение 1 недели после дня Рождения

20% скидка на основное меню с 12.00 до 17.00
  • 12.09.2020

20% скидка на основное меню с 12.00 до 17.00

Бизнес Ланч, 20% скидка на основное меню с 12.00 до 17.00

Новости

Свежие новости и события